マヨネーズパンとハムロールそしてヨーグルトゼリー

パン教室 初級コース

035.gifひんやりとして気持ちのいい朝です。
台風の後、すっかり空気が入れ変わったみたいですね。
また暑さが戻るのでしょうが、時々はこんな涼しい日があるといいですね!
教室の生徒さんも涼しかったせいか、いつもより早いご集合でした。

今日のレッスンは、マヨネーズパンとハムロール
て捏ねからのスタートです。
マヨネーズパンの生地が上手に捏ね上がり
成形もきれいに出来ています。
ふんわりしたマヨネーズパンが焼き上がりました。
マヨネーズパンとハムロールそしてヨーグルトゼリー_c0040472_0452746.jpg



ハムロール
ハムを巻き込んだパン生地を仕上げ発酵させた後
マヨネーズで和えたタマネギをトッピングして、焼き上げます。
オーブンで焼き始めると良い香りがしてきますよ。
熱々を召し上がれ!
マヨネーズパンとハムロールそしてヨーグルトゼリー_c0040472_0593722.jpg



お楽しみメニューは、ヨーグルトゼリー
フルーツも入ってスッキリさわやかゼリーです。
マヨネーズパンとハムロールそしてヨーグルトゼリー_c0040472_121376.jpg



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by pancoco | 2011-07-22 22:49 | 教室


 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


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