コーンポテトとアマンドチョコロールそしてコーヒーゼリー
パン教室 体験レッスン
今日は、パン教室の体験レッスンでした。
パン2種類と、発酵の待ち時間にコーヒーゼリーを
さらにタイアップレッスンのライ麦パンのサンドイッチも作りました。
総菜系のコーンポテトとお菓子パンでアマンドチョコロール
コーンポテトの生地は手捏ねで仕込み
パン生地を器のように成形して中央に味付けしたコーンとポテトをのせています。
作っていて『成形が難しい』と声が出ていましたが
とってもきれいに仕上がっています。
アーモンドフィリングとチョコを巻き込んだアマンドチョコロール
こちらも丁寧に成形していただきました。
どれもきれいに出来ていて美味しそう。
本日のメニューが全て完成!
パン生地の手捏ねからスタートして4品のレッスン無事終了です。
サンドイッチもレッスンのパンも大変好評でした。
9月から初級コースを受講いただくこととなりました。
また教室のお仲間が増えて嬉しく思っております。
7月最後のレッスンでした。
参加の皆様に麹ジャムをプレゼントです。
8月は教室がお休みとなります。
体験レッスンの申し込みや受講のご相談は受け付けております。
パン・お菓子教室ココット
どうぞ気軽にお問い合わせください。
暑い暑い夏、皆様どうかお元気でお過ごしください!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
↓こちらをクリックいただけると大変励みになります。
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by pancoco
| 2012-07-30 19:57
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
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立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
教室のご案内
レッスンスケジュール
3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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