ウエディングケーキ

035.gif昨日から難題に取り組んでいます。
難題って何だい?
なんてギャグを言ってる場合ではありません!
それは、ウエディングケーキなのです。

035.gifご結婚のお二人に、お祝いの会を企画している方から
ケーキの依頼がありました。
先輩方による手作りのウェディングセレモニーらしいのです。
簡単なケーキでいいというお話でしたので
お引き受けした次第です。
式場で使うような立派なものはとても無理ですが
お祝いの気持ちが伝わるようなケーキにしたいと思いました。

035.gif迷うことばかりで、なかなか思うように進まないケーキ作り
まずはおいしいケーキにすること
次にデザインも、この辺が難題です。

069.gif特別なケーキと言うことで、心を込めて作らせていただきました。
仕上がりが今ひとつの所は、ご勘弁いただいて、、
お約束の時簡にも、なんとか間に合いました。

ウエディングケーキ_c0040472_1858549.jpg


035.gifお天気が良ければ野外会場だそうです。
すぐにつまんでいただけるケーキも作りました。
こちらは、チョコレートのプチケーキです。
チョコ生地にガナッシュクリームをはさみ、チョコポーをトッピング
ハートのワンポイントにお祝いの気持ちをこめました。

ウエディングケーキ_c0040472_1121898.jpg



ウエディングケーキ_c0040472_1117191.jpg






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by pancoco | 2012-11-18 17:24 | お菓子


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