お知らせと今日のレッスン

パン&お菓子コース


                 まずは、お知らせです。
       明日16日のふれあいホールスイーツ&パン教室は中止となります。

               大型で強い台風26号の接近で
       明日の通勤、通学時間帯には暴風雨に見舞われる可能性があります。
       安全を第一に考慮して、明日の教室は中止とさせていただきました。
            受講の皆様には個別でも連絡しております。
       大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
       

        
それでは本日のレッスンです。        
今日は予定どおりパンとお菓子のレッスンを行ないました。
メニューはホットドッグギディーモンブラン


ホットドッグギディーは手作りの焼き型を使用しています。
型の作り方も詳しくご紹介いたしました。
型を買わなくてもできると言うので、楽しみにしていた生徒さん
『子供と一緒に手作りしてみます』とお話しされていました。

焼き上がった連結パンは切り離して
両側面にバターを塗って、焼き目を付けてから特製サラダを詰め込みます。


お知らせと今日のレッスン_c0040472_18325722.jpg


フライパンで両側面を焼いて
お知らせと今日のレッスン_c0040472_18332044.jpg


特製ギディーサラダを挟んでいただきます!
皆さんパンとサラダとっても気に入ったご様子でした。

お知らせと今日のレッスン_c0040472_1833354.jpg





モンブラン
今回も一人づつマロンクリームの絞りに挑戦です。
どなたも1個目2個目と確実に絞りがうまくなっていきます。
コツを覚えた所で
お家でも作っていただくと格段にうまくなりますよ。
是非作ってくださいね。


『モンブランおいしい〜』のお声
  嬉しいです!
お知らせと今日のレッスン_c0040472_1846753.jpg





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by pancoco | 2013-10-15 19:06 | 教室


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