カントリークッペとチーズベーコンクッペ
パン教室 中級コース
今日のレッスンはカントリークッペとチーズベーコンクッペ
両方とも高温に予熱したオーブンで蒸気焼成を行ないます。
表皮がカリッと香ばしく焼けて内層はしっとり
高温に焼いた鉄板やオーブン皿を扱うので
火傷に注意して
あわてずに行なってください。
これは、いつも自身にも言い聞かせて行なっていることです。
カントリークッペ焼き上がりです。
テーブルロールそしてトーストやサンドイッチでもどうぞ。
チーズベーコンクッペ
こくのあるソフトな生地にチーズやベーコンを折り込みながら成形しています。
生地にまんべんなく具材が散って
お味がしっかりついています。
お酒のおつまみにも
おやつにもおすすめです。
お楽しみメニューはミルクティープリン
冷たさとなめらかな喉越しが嬉しいデザート
『この味は子供も大好きです』と喜んでいただきました。
↓応援クリック励みになっています。
今日のレッスンはカントリークッペとチーズベーコンクッペ
両方とも高温に予熱したオーブンで蒸気焼成を行ないます。
表皮がカリッと香ばしく焼けて内層はしっとり
高温に焼いた鉄板やオーブン皿を扱うので
火傷に注意して
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by pancoco
| 2014-07-14 15:56
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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