9月パン&お菓子はレーズンセサミブレッドとガレットミルティーユ

パン&お菓子コース9月のメニューが決まりましたのでご案内です。

メッシュ型を使ったレーズンセサミブレッドとお菓子はガレットミルティーユ
レーズンセサミは粉量の60%ものレーズンが入っています。
香ばしいゴマが全面を覆ったラウンド型
夏疲れした体に嬉しいパンです。

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ガレットミルティーユ
旬のブルーベリーがタップリ入った焼き菓子で
日野産のブルーベリーを使う予定です。
サクッとした底生地の上にブルーベリーと
爽やかなチーズ風味のアーモンドクリームをのせて
最後にストロイゼルをトッピングしてしっとり焼き上げています。
ブルーベリのおいしさがギューと詰まったガレットをお楽しみに!

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063.gif9月・10月のレッスンスケジュールをホームページに掲載いたしました。
レッスンのご予約受け付けております。

 パン・お菓子教室ココットまで気軽にお問い合わせください。
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  pancoco.mari★w6.dion.ne.jp





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by pancoco | 2015-08-22 11:18 | パン&お菓子


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