山型食パンとクルミパン
今日は第一回目のワクワクぱんレッスンでした。
パン経験のある方や「基礎ぱんレッスン」を受講済みの方にピッタリの講座です。
本日のメニューは山型食パンとクルミパン
もう一品のサイドメニューはいちご大福
山型食パン
最初から最後まで生地扱いにこだわります。
分割丸めそして成形までキッチリやっていただきました。
このパンを焼く醍醐味。。。感じていただけたみたいです。
是非おうちでもチャレンジしてくださいね。
透明感があって木目の整った生地に
「ホームベーカリーで焼くパンとはまるで別物」とお話がでていました。
クルミパン
素材が引き立つ配合で生地の旨味がグーンとアップ!
クルミの味わいに加え、かわいい形も魅力です。
いちご大福
今回も「作りたい」と思ってもらえたみたいです。
作って食べるいちご大福になると嬉しいな。
今月は、参加の皆さんにMAILLE ハニーマスタードをプレゼント中!
<クスパ コラボ企画>
今日のレッスンでは、ご試食のサンドイッチにハニーマスタード入りのソースを使っています。
『ワクワクぱんレッスン』次回は6月2日になります。(5月はGWでお休み)
パン経験のある方はどなたでも参加いただけます。
受講費は2800円
3名様まとまってのお申し込みは、日時のご相談を承ります。
気軽にお問い合わせ下さい。
メールアドレス(★を@に変えて送ってください)
pancoco.mari★w6.dion.ne.jp
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
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本日のメニューは山型食パンとクルミパン
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山型食パン
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クルミパン
素材が引き立つ配合で生地の旨味がグーンとアップ!
クルミの味わいに加え、かわいい形も魅力です。
いちご大福
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by pancoco
| 2016-04-07 18:50
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
教室のご案内
レッスンスケジュール
3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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