山型食パンとクルミパン

今日は第一回目のワクワクぱんレッスンでした。
パン経験のある方や「基礎ぱんレッスン」を受講済みの方にピッタリの講座です。


本日のメニューは山型食パンクルミパン
もう一品のサイドメニューはいちご大福



山型食パン
最初から最後まで生地扱いにこだわります。
分割丸めそして成形までキッチリやっていただきました。
このパンを焼く醍醐味。。。感じていただけたみたいです。
是非おうちでもチャレンジしてくださいね。

透明感があって木目の整った生地に
「ホームベーカリーで焼くパンとはまるで別物」とお話がでていました。

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クルミパン
素材が引き立つ配合で生地の旨味がグーンとアップ!
クルミの味わいに加え、かわいい形も魅力です。

山型食パンとクルミパン_c0040472_17402916.jpg



いちご大福
今回も「作りたい」と思ってもらえたみたいです。
作って食べるいちご大福になると嬉しいな。

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今月は、参加の皆さんにMAILLE ハニーマスタードをプレゼント中!
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今日のレッスンでは、ご試食のサンドイッチにハニーマスタード入りのソースを使っています。
                     
山型食パンとクルミパン_c0040472_1811380.jpg








『ワクワクぱんレッスン』次回は6月2日になります。(5月はGWでお休み)
パン経験のある方はどなたでも参加いただけます。
受講費は2800円
3名様まとまってのお申し込みは、日時のご相談を承ります。
気軽にお問い合わせ下さい。

 055.gifメールアドレス(★を@に変えて送ってください)
  pancoco.mari★w6.dion.ne.jp





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by pancoco | 2016-04-07 18:50 | 教室


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