木の実のパンとタルト・タタン 3回目
パン&お菓子コース
今日のレッスンは木の実のパンとタルト・タタンそして
もう一品「ヌニェスデプラド エクストラバージンオリーブオイル」を使ったミネストローネです。
木の実のパン
ナッツがタップリ入って、とっても香ばしいパンです。
蒸気焼成で表面はパリッと中はしっとり焼き上がりました。
タルト・タタン
リンゴを飴色になるまで煮て、さらにオーブンで長時間焼いて作っています。
焼き上がったタルト・タタン
その色艶に「きれい〜」と歓声が
ここまでの色になるからこそ味わえる美味しさがあります。
「一人で全部食べたい!」って。。その気持ちわかりますが
ご家族にも分けてあげてください。
イタリアの家庭料理で具だくさんのスープミネストローネ
野菜がタップリ入ってヘルシーです。
こちらも皆さんと一緒に作りました。
「すぐ作ってみます」と生徒さん
残り野菜など上手に使って作ってくださいね!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
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もう一品「ヌニェスデプラド エクストラバージンオリーブオイル」を使ったミネストローネです。
木の実のパン
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焼き上がったタルト・タタン
その色艶に「きれい〜」と歓声が
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by pancoco
| 2016-11-17 18:05
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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