桜とクルミのケーキ

娘の赤ん坊が生まれてから4日
産院が近いこともあって
毎日様子を見に出かけています。
行く度に顔の感じが変わっていて驚きです。




浅川の桜も満開になりました。
風が強くて散ってしまわないかと心配。。
長く咲いていてくれると良いな〜

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クグロフ型でクルミのケーキを作っています。
気に入っているケーキなのですが
ちょっと配合を変えてみたりしています。
この微調整が上手くいくこともあれば
そうで無いことも。。
さあて今回はどうかな?

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by pancoco | 2017-04-07 15:45


日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


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