2月13日 中級クラス

チーズベーコンクッペ

フランスパンを少し軟らかくしたような食感です。
さいの目に切ったプロセスチーズを入れたパンとベーコンの細切りを入れたパンの2種類です。

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カントリークッペ

お砂糖や油脂もわずかに配合した生地なので、少し軟らかめのフランス風のパンです。
プレーンな生地なので粉の旨みが美味しいパンです。

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お楽しみメニューは、チョコマフィン

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by pancoco | 2007-02-15 04:42 | 教室


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