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あんパンとホットドックバンズ


基礎ぱんレッスン

今日のメニューは、あんパンとホットドックバンズ
もう一品は豆乳抹茶プリン


まん丸あんパンは
少し濃いめの焼き色がおいしそうですから
丁寧に照り卵を塗ってこんがり焼き上げました。


皆さん上手く包餡して形良く出来ています!
c0040472_18061079.jpg



ホットドックバンズ
計量ミスでスタートからつまずいてしまいましたが
やり直してバンズの生地仕込み無事完了!
皆さんのご協力に感謝です。

タマネギのピクルスとソーセージを挟んでいただきました。
c0040472_18154215.jpg



豆乳抹茶プリン
濃厚な抹茶風味が好評でした。

c0040472_18193599.jpg










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by pancoco | 2017-06-28 18:22 | 教室


日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


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