日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

ロールパンとあんパン

パン教室 初級コース

072.gifロールパン
コロコロッとした可愛い形でおなじみのロールパンです。
きれいにバランスよく作るのは、なかなか難しいのですが
熱心に作っていただき、いい感じのロールが出来上がりました。

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072.gifあんパン
餡をお団子にして丸めたものを準備しておきます。
円形に広げたパン生地で用意した餡玉を包みます。
色つやよく焼き上がったあんパンは、昔ながらのホッとする様な味わいですね!

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072.gif水ようかん
アガーを使ったお手軽な冷菓です。

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by pancoco | 2010-06-08 20:29 | 教室