ココアブレッドとポテトブレッド
パン教室 上級コース
ココアブレット
リッチな配合のココア生地で作る菓子パン
しっとりふわふわ生地にチョコチップをたくさん織り込んで成形します。
トッピングにあられ糖を振りかけてお化粧です。
ポテトブレッド
生地捏ねの際にゆでたジャガイモを入れて仕込みます。
このパンは、ジャガイモのデンプンでモッチリ食感になりますよ。
ほんのりお芋の甘みで優しい味わいです。
アメリカンクッキー
くるみ、チョコ、レーズン、ココナッツが入ったアメリカンタイプのクッキー
ココアブレット
リッチな配合のココア生地で作る菓子パン
しっとりふわふわ生地にチョコチップをたくさん織り込んで成形します。
トッピングにあられ糖を振りかけてお化粧です。
ポテトブレッド
生地捏ねの際にゆでたジャガイモを入れて仕込みます。
このパンは、ジャガイモのデンプンでモッチリ食感になりますよ。
ほんのりお芋の甘みで優しい味わいです。
アメリカンクッキー
くるみ、チョコ、レーズン、ココナッツが入ったアメリカンタイプのクッキー
by pancoco
| 2010-06-15 17:41
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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