シュークリームとシュークリームタワー
スーパーの果物コーナーに真っ赤ないちごが並び始めました。
まだ品薄で、少しお高い感はありますが
お菓子に使えると思うと嬉しくなります。
昨日、大粒のあまおうを買ってみました。
とても甘くて大満足。
そのまま生で食べてしまおうかと思いましたが、半分は菓子に!
シュークリーム
バニラビーンズを利かせたカスタードと生クリーム、そしてあまおうを色どりに
ついでにお遊びです。
シュー生地をリングに焼いて、タワーにしてみました。
こちらはプラリネカスタードが入っています。
壊すのが惜しいのですが、今日のうちにイタダキマ〜ス。
リングに焼いたシュー生地
アイシングで重ねて
アラザンで飾り付け
まだ品薄で、少しお高い感はありますが
お菓子に使えると思うと嬉しくなります。
昨日、大粒のあまおうを買ってみました。
とても甘くて大満足。
そのまま生で食べてしまおうかと思いましたが、半分は菓子に!
シュークリーム
バニラビーンズを利かせたカスタードと生クリーム、そしてあまおうを色どりに
ついでにお遊びです。
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こちらはプラリネカスタードが入っています。
壊すのが惜しいのですが、今日のうちにイタダキマ〜ス。
リングに焼いたシュー生地
アイシングで重ねて
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by pancoco
| 2010-11-28 17:51
| お菓子
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
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楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
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