打ち水そしてヤマモモのジャム

035.gifもう何日もカンカン照りが続いています。
プランターは、毎日の水やりで今のところ元気でいます。
ところが、庭植えの木は水をあげていないので
クッタリ元気のないものもあります。
夕方になって日が傾いた頃
根元にホースで水をかけました。
明日の朝には、これで元気回復と思います。

水かけのついでに、少し打ち水を
水も大切な資源、盛大に打ち水するのは気が引けますので
チョロチョロとまいてみました。
それでも見た目だけでではなく、フッと涼しい風が通るような気がします。


打ち水そしてヤマモモのジャム_c0040472_18424783.jpg




069.gif先週のパン教室で、大変珍しいヤマモモのジャムをいただきました。
生徒さんがお庭のヤマモモの実で作ったものをお持ちくださいました。
教室の皆さんとお味見
シャリシャリ感と酸味があっておいしいジャムでした。


069.gif今日は、ブリーチーズと合わせておつまみ風に
思った通りブリーチーズと良く合います。
このジャム、クランベリーソースのようにお肉と合わせても美味しそうです!
打ち水そしてヤマモモのジャム_c0040472_19172837.jpg



069.gif珍しいヤマモモのジャムありがとうございました。



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by pancoco | 2012-07-31 19:32 | 料理・グルメ


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