ふれあいホールでのお試し焼き

035.gif日野市の新しい施設『市民の森ふれあいホール』
ここには、最新設備の整った調理室があります。
この調理室を利用してパンやお菓子の催しができたらと考えています。
講師のお仲間と相談して
それにはまず、設備を使ってみて
使い勝手を確認しようということになりました。

ふれあいホールでのお試し焼き_c0040472_2201211.jpg



063.gif今日は、そのお試し焼きです。
パンやお菓子、デザートなど色々作ってみました。

レモン風味のパウンドケーキ
ふれあいホールでのお試し焼き_c0040472_22224588.jpg


夏野菜のキッシュパンやロールパン
ふれあいホールでのお試し焼き_c0040472_22233479.jpg

杏仁豆腐

ふれあいホールでのお試し焼き_c0040472_23344252.jpg

2時間以上オーブンで乾燥焼きするメレンゲ菓子も作ったのですが
終了時間ぎりぎりまでかかったので写真を撮りそこねて残念!


035.gif施設の調理器具は充分揃っているように見えたのですが
実際に使ってみると、もう少し大きいもがあればとか、その逆のものも
使い方を工夫しなければと思うようなことも色々出てきました。
材料を全て持ち込んで行う大変さや難しさも痛感です。
実際に使ってみてわかったことが沢山ありましたので
今後の計画と準備にしっかり役立てたいと思います。

参加ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。






035.gifいつもブログをご覧いただきありがとうございます。
↓こちらをクリックいただけると励みになります。
趣味ぶろ 料理・グルメ教室ブログランキング
by pancoco | 2012-08-23 23:38 | パン&お菓子


 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

楽しく作りましょう

画像一覧

最新の記事

3月教室の最終回
at 2024-03-28 17:43
全粒粉パンと漬け丼
at 2024-03-24 15:28
ひつじのショーン
at 2024-03-23 16:17
3月レッスン 全粒粉バンズと..
at 2024-03-21 18:36
パスタの試食会
at 2024-03-20 13:59
鉢植えのマーガレット
at 2024-03-17 10:25
3月教室はブルーベリータルト..
at 2024-03-15 18:41
全粒粉バンズとブルーベリータルト
at 2024-03-14 15:23
全粒粉バンズとブルーベリータルト
at 2024-03-13 15:41
ベーグルとバジル
at 2024-03-11 11:22
3月教室の初日
at 2024-03-07 18:12
ブルーベリータルト
at 2024-03-06 15:19
全粒粉バンズ
at 2024-03-04 15:12
子守りの1週間
at 2024-03-03 15:25
孫の子守り週間
at 2024-02-27 21:10
3月教室
at 2024-02-23 21:16
2月教室の最終回
at 2024-02-22 16:48
2月教室 ヌスボイゲルとカフ..
at 2024-02-21 17:12
ガトーショコラ
at 2024-02-17 14:29
2月教室 ヌスボイゲルとカフ..
at 2024-02-16 14:51

カテゴリ

全体
お菓子
パン
パン&お菓子
教室
レシピ
料理・グルメ
ガーデニング
お散歩

山歩き
震災・節電
ミュージアム
お茶にしましょ

外部リンク

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

旅でコーヒーブレイク

検索

タグ

(16)
(16)
(15)
(14)
(14)
(13)
(12)
(12)
(11)
(11)
(11)
(11)
(10)
(10)
(10)
(10)
(10)
(9)
(9)
(9)

ファン

記事ランキング