シュガーバターとレアチーズタルト

035.gif昨日の雪の寒さとは打って変わって、春の陽気になりました。
暖かくなるとホッとしますが
今度は花粉の季節ですから、こちらともお付き合いが始まりそうです。


035.gif今日は、3月のパン&お菓子コースメニューのご紹介。
パンのメニューは
シュガーバター
バタークリームを折り込んだ小ぶりのパンです。
表面はカリッで中はフワフワです。
おやつにもテーブルロールにもおすすめです。

シュガーバターとレアチーズタルト_c0040472_1633465.jpg


お菓子は、苺を飾ったレアチーズタルト

シュガーバターとレアチーズタルト_c0040472_16152672.jpg






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by pancoco | 2013-02-20 16:19 | パン


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