抹茶マーブルケーキと五穀ロール

035.gif3月12日は、ふれあいホールでのレッスンで5回目を予定しています。
今日は松尾先生とその打ち合わせでした。

3月のメニューは抹茶マーブルケーキ五穀ロールです。
手順を確認したり、配合を検討して
当日のレッスンを想定しながら作ってみました。

抹茶マーブルケーキ
グリーンのマーブル模様がきれいで
アーモンドのこくと抹茶の風味も魅力です。
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五穀ロール
五穀の風味がのって、おいしいロールに仕上がりました。
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072.gifおかげさまで3月12日は、満席となっております。
美味しいパンとお菓子を楽しくレッスンしていただけるよう
しっかり準備したいと思っております。

069.gif4月のふれあいホールレッスンは、17日(水曜)に開催予定です。




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by pancoco | 2013-02-25 21:36 | パン&お菓子