今日の庭そしてスコーンとチョコカップ

035.gifまとまったお湿りと初夏の陽気で、木々の新芽はどんどん濃くなって
鬱蒼としてきました。

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緑の中でひときわ目立って花を咲かせているのがゼラニウムです。
スーと伸びた軸の先にクシュクシュとまとまって咲く可愛らしさは
何とも言えません。
春のお花が終わり、これからはゼラニウムが冬までお花を見せてくれます。

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063.gif今日はスコーンチョコカップ
6月のふれあいホールレッスンのメニューなので作ってみています。

スコーンはサクッホロッの軽い食感です。
ジャムやクリームと合わせると一段とおいしいですね。
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チョコカップ
ココアを練り込んだパン生地にチョコチップを折り込んで
ふわっふわのチョコパンです。
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072.gif6月19日ふれあいホールスイーツ&パン教室
詳しくは教室スケジュールをご覧ください。





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by pancoco | 2013-05-18 17:49 | パン&お菓子

日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


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