日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット
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6月ふれあいホールは、スコーンとチョコカップ

035.gif午後からは6月スイーツ&パン教室(ふれあいホール)の打ち合わせでした。
講師の松尾先生と一緒に当日のメニュー作りながら
作業手順の確認です。
作りやすく、よリおいしくなるように配合も見直しています。



063.gifスコーンは、だれでも手軽に作っていただけるよう
作り方を工夫しました。
サックリしっとりのおいしいスコーンです。

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063.gifチョコカップは、ふわっふわなチョコパンです。
ココア生地にチョコチップを折り込んで
マフィンカップに入れて作ります。


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072.gif6月19日はおかげさまで満席となりました。
(キャンセル待ちで受付中です)
7月のふれあいホールレッスンは、3日(水)です。
来月もまたよろしくお願い申し上げます。

072.gif8月上旬になりますが、ふれあいホールでの親子パン教室を準備中です。
詳細が決まり次第ホームページでご案内いたします。



035.gif今日は暑かったですね。
打ち合わせを終えての夕方
乾いた鉢に水やりです。
昼に比べて涼しくなりました。
心地のいい夕方の庭です。


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by pancoco | 2013-06-04 20:12 | パン&お菓子