5月パン&お菓子コースの初日
パン&お菓子コース
連休明け最初の教室は、パンとお菓子のレッスンでした。
5月のメニューはうぐいすブレッドとクリームタルト
今日はレギュラーメンバーさん達に加え、遠方から参加の方々も一緒に
賑やかな教室でした。
試食タイムには
なぜか人生の深イイお話まで飛び出して
皆さんと聞き入ってしまいました。
さてメニューのうぐいすブレッドは
白生地と抹茶生地を重ねて巻き込んだ渦巻き模様のパンです。
抹茶のグリーンに同系色のうぐいす豆がアクセントになっています。
クリームタルト
香ばしいサクサクのタルトの中身はトロ〜リクリーミーです。
焼き過ぎると生地がしまるので焼き加減に気をつけましょう!
クリームタルトのとろける食感お楽しみ頂けたご様子でした。
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5月のメニューはうぐいすブレッドとクリームタルト
今日はレギュラーメンバーさん達に加え、遠方から参加の方々も一緒に
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試食タイムには
なぜか人生の深イイお話まで飛び出して
皆さんと聞き入ってしまいました。
さてメニューのうぐいすブレッドは
白生地と抹茶生地を重ねて巻き込んだ渦巻き模様のパンです。
抹茶のグリーンに同系色のうぐいす豆がアクセントになっています。
クリームタルト
香ばしいサクサクのタルトの中身はトロ〜リクリーミーです。
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by pancoco
| 2014-05-08 18:31
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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レッスンスケジュール
3月のレッスンメニューをご案内しています。詳しくは教室ホームページをご覧ください
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