クランツとフロマージュ
パン教室 上級コース
今日のレッスンはクランツとフロマージュ
クランツはひだが折り重なりお花のようにも見える豪華な菓子パンです。
レモンバターとオレンジピールを折り込んだ生地で、とても爽やか。
見栄えがするのでプレゼントにもおすすめです。
フロマージュ
生地にもトッピングにもチーズがたっぷりなのがこのパンです。
チーズ好きにはもちろんですが
チーズが苦手と言う今日の生徒さんも
『おいしい〜』とこのパンは気に入ってもらえました。
お楽しみメニューは紅茶サブレ
『サクサクで香りが素敵』とこちらも好評でした。
そしてユニークな並べ方をしてくださいました。
11月4日(火)基礎からのぱんレッスンでキャンセルがありました。
只今受講を受け付けております。
パン・お菓子教室ココットまで気軽にお問い合わせください。
メールアドレス(★を@に変えて送ってください)
pancoco.mari★w6.dion.ne.jp
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by pancoco
| 2014-10-31 16:06
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
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立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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