シュトーレン

11月のレッスンは昨日までで終わりました。
もうすぐ12月
気ぜわしい季節がやってきます。

まずやらなければならないのはレッスンの準備
レシピを完成させるために確認の試作が続きます。
今日はシュトーレンでした。

漬け込みフルーツにナッツそしてマジパンも入った贅沢な発酵菓子です。
シュトーレン_c0040472_19361216.jpg




シュトーレンを焼くと、大切な方にプレゼントしたくなります。

シュトーレン_c0040472_1941160.jpg







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by pancoco | 2014-11-28 19:45 | 料理・グルメ


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