チョコチップロールとオレンジマフィン
プライベートレッスン
昨日は月に一回お越しいただいている七生福祉園のお二人とレッスンでした。
今回はチョコのパンのリクエストをいただいていたので
チョコチップロールそしてオレンジマフィンです。
チョコチップロールの生地をめん棒で伸ばしたり
折り込んだりは大変そうでしたが
最後まで頑張ってくださいました。
照り用の卵をやさしく刷毛塗りして
オーブンに入れます。
チョコチップロール焼き上がりです。
『こんなに膨らむの』と驚かれていました。
オレンジの絞り汁を加えて作るオレンジマフィンも
美味しそうに焼き上がりました。
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チョコチップロールの生地をめん棒で伸ばしたり
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by pancoco
| 2015-04-07 00:52
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
立川駅 (JR)から5分・ 立川南駅 (多摩都市モノレール)から5分
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