フルーツロールケーキとハニーブール

パン&お菓子コース


昨日に続き今日もパン&お菓子レッスンでした。
メニューはハニーブールフルーツロールケーキです。


フルーツロールケーキ
何と言っても生地の美味しさが肝心ですから
ポイントをしっかりおさえて生地仕込みをしていただきました。
生地の絞り出しも難関です。
皆さん『難しい〜』と言いながら頑張ってくださいました。


ロールケーキ完成です。
『一本全部食べちゃいたい』って
それはいくら何でも食べ過ぎです!

フルーツロールケーキとハニーブール_c0040472_18493650.jpg




ハニーブール
フワフワ生地にサックリなトッピングがお味のアクセントになっています。
『ふっわふわ、甘すぎずおいしい〜』
『しばらくこのパンにはまりそう』のお声がありました。

フルーツロールケーキとハニーブール_c0040472_18591272.jpg







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by pancoco | 2015-06-11 19:14 | 教室


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