ネストと和三盆ロールケーキ2回目

パン&お菓子レッスン
メニューはネストと和三盆ロールケーキです。


今日はなつかし生徒さんの参加で
たいへん盛り上がりました。
もう何年ぶりになるでしょうか
お引っ越しされるまで
今日の皆さんと長〜く通ってくださったMさん
何時までもお話しが尽きませんでした。


ネスト
卵とバターがドッサリ入ったリッチな配合
ゆるゆるな生地でも
上手に形が出来ていて流石です。
ネストと和三盆ロールケーキ2回目_c0040472_17182291.jpg



ロールケーキは仕上げの飾り絞りが
難しかったみたい。
個性的なケーキに仕上がって
それもまた素敵です!

和三盆糖を使った贅沢なロールケーキ
皆さんに好評でした。
ネストと和三盆ロールケーキ2回目_c0040472_17224177.jpg



「澪」のご試飲は、最終回です。
ちょっぴり甘口で爽やかなスパークリング清酒
彩り野菜のグリルと合わせてお楽しみいただきました。
ネストと和三盆ロールケーキ2回目_c0040472_17294796.jpg








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by pancoco | 2017-06-14 17:38 | 教室


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