かぼちゃのタルトレットとパン・ドゥ・リエージュ  2回目

パン&お菓子コース


昨日に続いて今日もパンとお菓子のレッスンです。

ハロウィンメニューのかぼちゃのタルトレットと
パン・ドゥ・リエージュでした。


かぼちゃのタルトレットとパン・ドゥ・リエージュ  2回目_c0040472_18482447.jpg
チョコのタルトカップとフィリングのコントラストが鮮やか!
お味も気に入ってもらえて良かったです。

かぼちゃのタルトレットとパン・ドゥ・リエージュ  2回目_c0040472_18534552.jpg




パン・ドゥ・リエージュ

成型がちょっと大変そうでしたので
きれいに焼き上がって嬉しそうな皆さんでした。

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「生地がとってもおいしい〜」とのお声が。。
かぼちゃのタルトレットとパン・ドゥ・リエージュ  2回目_c0040472_19031973.jpg




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by pancoco | 2017-10-12 19:15 | 教室


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