ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目

今日もパンとお菓子のレッスンです。


メインのメニューは
ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル
その他にも盛り沢山です。

同じ内容が続きますが
どうぞお付き合いくださいませ。



ハニーレザン
皆さん焼成前のクープ入れに緊張されてましたが
どれもクープがきれいに入り
カリッと香ばしい焼き上がりです。

ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19012509.jpg


薄くスライスして
パルマハムやグラナパダーノと盛り合わせました。
このパン、チーズや生ハムとの相性抜群なんです。
ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19022478.jpg





ブッシュ・ド・ノエル

ケーキのスポンジが焼けて
敷紙をはがすと
チョコのマーブル模様が浮かび
この模様を生かしてケーキを仕上げます。


最後の飾り付けは皆さんニッコニコでした113.png
ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19590073.jpg




今日の皆さん
パナソニックのホームベーカリーに関心が大で
使い勝手や焼き加減など質問が次々にありました。

ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19462293.jpg


色々と試して思うことは
全てお任せの自動焼きも良いのですが
途中ちょっと手を加えるだけで
より美味しいパンが焼けると言うことです。
今日の食パンで納得いただけたご様子でした。


美味しく焼けた食パンに挟むのは
パルマハムとサラダ!
ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19213585.jpg

ボリューミーなサンドイッチもご試食いただきました。
ハニーレザンとブッシュ・ド・ノエル 4回目_c0040472_19382062.jpg








035.gifいつもブログをご覧いただきありがとうございます。
↓応援クリック励みになっています。
趣味ぶろ 料理・グルメ教室ブログランキング

by pancoco | 2017-12-21 19:48 | 教室


 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

楽しく作りましょう

画像一覧

最新の記事

3月教室の最終回
at 2024-03-28 17:43
全粒粉パンと漬け丼
at 2024-03-24 15:28
ひつじのショーン
at 2024-03-23 16:17
3月レッスン 全粒粉バンズと..
at 2024-03-21 18:36
パスタの試食会
at 2024-03-20 13:59
鉢植えのマーガレット
at 2024-03-17 10:25
3月教室はブルーベリータルト..
at 2024-03-15 18:41
全粒粉バンズとブルーベリータルト
at 2024-03-14 15:23
全粒粉バンズとブルーベリータルト
at 2024-03-13 15:41
ベーグルとバジル
at 2024-03-11 11:22
3月教室の初日
at 2024-03-07 18:12
ブルーベリータルト
at 2024-03-06 15:19
全粒粉バンズ
at 2024-03-04 15:12
子守りの1週間
at 2024-03-03 15:25
孫の子守り週間
at 2024-02-27 21:10
3月教室
at 2024-02-23 21:16
2月教室の最終回
at 2024-02-22 16:48
2月教室 ヌスボイゲルとカフ..
at 2024-02-21 17:12
ガトーショコラ
at 2024-02-17 14:29
2月教室 ヌスボイゲルとカフ..
at 2024-02-16 14:51

カテゴリ

全体
お菓子
パン
パン&お菓子
教室
レシピ
料理・グルメ
ガーデニング
お散歩

山歩き
震災・節電
ミュージアム
お茶にしましょ

外部リンク

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

旅でコーヒーブレイク

検索

タグ

(16)
(16)
(15)
(14)
(14)
(13)
(12)
(12)
(11)
(11)
(11)
(11)
(10)
(10)
(10)
(10)
(10)
(9)
(9)
(9)

ファン

記事ランキング