日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

チョコマーブルケーキ

今日はチョコレートケーキを作っています。
コレも以前から温めていたレシピで
ようやく本腰を入れての試作です。


チョコレートケーキですが
2種類の生地で
マーブル模様に仕上げています。


スクエア型で焼いて
ケーキが冷めてからカットしました。
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111.pngお味は予想以上に濃厚で滑らか
生チョコと思うほど。。
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by pancoco | 2018-04-25 16:20 | 料理・グルメ