蒸しパン

また暑くなっていますね。

朝の早い時間に
少しだけ庭の剪定をして
水やりもして
105.png暑すぎるので、それ以上は止めました。




8月は七生福祉園さんのレッスンのみ行い
他は全てお休みです。

ちょっとのんびり出来るので
この間に普段やらない所の掃除と片付け
そして断捨離も出来れば良いな〜と思っています。


まずは
七生福祉園の利用者さんとのレッスンがあるので
メニューを考えていて
蒸しパンも良いかな〜と作ってみました。



抹茶とプレーンの2種類の生地に
大納言鹿の子を入れて
c0040472_14281401.jpg


蒸気の上がった蒸籠で
ふっくら蒸し上がりました。
c0040472_14284063.jpg


抹茶生地は小ぶりのマドレーヌケースで
c0040472_14305670.jpg





by pancoco | 2018-07-31 14:46 | 料理・グルメ


日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


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