日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

寒さの底?

寒さの底でしょうか?
日中も冷え切っていて冷凍庫のよう!
今のところ雪はほとんど降っていません。
このまま積もらないと良いのですが…。
 

今日のパン
ヘルシーで栄養価の高い
黒糖胚芽ブレッド
先日のレッスンでも作ったパンです。

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今朝はこのパンでサンドイッチ

全粒粉のツブツブがあるので
自然とよく噛むようになり
消化吸収も良くなります。
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by pancoco | 2019-02-09 15:33