1月15日 合わせトヨ型で焼いたパン

チーズ入りのパンを合わせトヨ型を使って焼きました。
焼き上がりは、表面が波打っている円柱形になります。
メッシュ型と違ってパン生地を密閉して焼くので、柔らかくふわふわした食感が楽しめます。

1月15日 合わせトヨ型で焼いたパン_c0040472_047373.jpg


1月15日 合わせトヨ型で焼いたパン_c0040472_048247.jpg



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by pancoco | 2006-01-15 20:52 | 教室


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