1月15日 合わせトヨ型で焼いたパン
チーズ入りのパンを合わせトヨ型を使って焼きました。
焼き上がりは、表面が波打っている円柱形になります。
メッシュ型と違ってパン生地を密閉して焼くので、柔らかくふわふわした食感が楽しめます。
1月、2月のパンとお菓子の特別コースは、参加を受け付けております。
詳しくは、ホームページの教室予定をご覧下さい。
ホームページはこちらから パンお菓子教室ココット
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by pancoco
| 2006-01-15 20:52
| 教室
パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。
by ココット
楽しく作りましょう
パン・お菓子教室ココット
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