5月25日 講師クラス

ヌス・ボイゲル(オーストリアやドイツの代表的な発酵菓子)

形は馬蹄形で中にアーモンドプードル、クルミ、オレンジピール等を練ったものが入っています。
皮は、サクサクしていて中身はしっとりコクのある味わいです。
手間がかかりますが、それだけの価値あるお菓子ですよ!

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バターロール

講師では、色々な形を10種類作ります。
形が色々あるとそれだけで楽しいですね!

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ココナッツとチョコのクッキー

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by pancoco | 2006-05-25 23:00 | 教室


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