パン&お菓子レッスン

今日で三日連続でした。

メニューは
オレンジクーヘンとカフェムーストルテ


カフェムーストルテ

みなさん楽しみにされていたみたいで
熱心に作っていらっしゃいました。

滑らかで美味しい〜と
想像以上お味だったみたいです。
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ストライプ模様のケーキのスポンジ
上手く絞れています
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オレンジクーヘン

オレンジピールを練り込んだ爽やかな生地
トッピングのクッキーそぼろがサクサクです。

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もう一品は、鶏胸肉のサラダ
ハニーマスタードソースでいただきます。

ハニーマスタードとマヨネーズを合わせたソースは
野菜にも鶏肉にもピッタリはまりました。
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【クスパ】「MAILLE ハニーマスタード」サンプリング企画で
今月は受講の皆様にハニーマスタードをプレゼントしています。


by pancoco | 2018-06-22 19:11 | 教室