2018年 08月 03日 ( 1 )

洋梨のタルトと抹茶蒸しパン

8月の教室はお休みですが
七生福祉園さんのレッスンのみ開催します。


昨日はそのレッスンでした。

今回のメニューは
洋梨のタルトと抹茶蒸しパンです。

連日の猛暑ですから体調など様子を見ながら
作業を進めました。


洋梨のタルト

タルト台は事前に焼いた物を使い
フィリング作りとトッピング飾りを頑張ってもらい。。

お持ち帰り用には小さなタルトレット型で
試食用は大きなサイズで作りました。
c0040472_11373854.jpg





抹茶蒸しパン

次々に次材料を混ぜて生地を作り
型に流し入れて蒸します。


中華蒸籠でふっくら蒸し上がりました。
c0040472_11443601.jpg


やわらかい蒸しパン
おいしい〜と
111.pngあっという間にお口に入ってしまいました。
お二人とも食欲もりもり
元気な証拠ですね!

c0040472_11493570.jpg


今日はまた七生福祉園の利用者さんと午後のレッスンがあります。



by pancoco | 2018-08-03 12:01


日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

楽しく作りましょう

画像一覧

最新の記事

チョコクーロンヌと黒糖胚芽ブ..
at 2019-02-16 10:33
ダブルクレセントとガトーショ..
at 2019-02-14 18:53
ダブルクレセントとガトーショ..
at 2019-02-13 17:50
冬の動物園と今日のパン
at 2019-02-11 13:15
雪化粧
at 2019-02-10 09:07
寒さの底?
at 2019-02-09 15:33
チョコクーロンヌと黒糖胚芽ブ..
at 2019-02-07 19:23
ミュージカル「ラブ・ネバー・..
at 2019-02-06 21:14
抹茶のマドレーヌ
at 2019-02-04 19:10
クロワッサン
at 2019-02-02 15:10
チョコクーロンヌとクリスマス..
at 2019-02-01 12:14
チェリーケーキ
at 2019-01-31 18:48
2月のパン&お菓子は「ダブル..
at 2019-01-29 20:31
ガトーショコラタイプの焼き菓子
at 2019-01-27 16:54
冷凍わかめ
at 2019-01-26 16:36
クランベリーとナッツのバトン..
at 2019-01-25 18:43
クランベリーとナッツのバトン..
at 2019-01-24 18:35
 チーズバンズとちぎりパン
at 2019-01-23 16:28
マロンブリュレのタルト
at 2019-01-22 18:30
チェリーのタルト
at 2019-01-20 12:13

カテゴリ

全体
お菓子
パン
パン&お菓子
教室
レシピ
料理・グルメ
ガーデニング
お散歩

山歩き
震災・節電
ミュージアム
お茶にしましょ

外部リンク

以前の記事

2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
more...

旅でコーヒーブレイク

タグ

(16)
(16)
(15)
(14)
(14)
(13)
(12)
(12)
(11)
(11)
(11)
(11)
(10)
(10)
(10)
(10)
(10)
(9)
(9)
(9)

ファン

記事ランキング