日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

2018年 08月 04日 ( 1 )



昨日も午後のレッスンで
七生福祉園の利用者さん達でした。



皆さん、暑さからか
ちょっとお疲れの様子。。
作業の合間に座っていただくと
102.pngうとうとされていました。



メニューは
洋梨のタルトと抹茶蒸しパンです。
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抹茶蒸しパン


中にもお豆を入れて
トッピングにものせています。
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ふんわり蒸し上がりました。
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洋梨のタルト

こちらは試食用に作ったタルト

食べやすい大きさにカットして
召し上がっていただくと
110.pngサクサクといい音がしていました。
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by pancoco | 2018-08-04 18:10 | 教室