日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

2018年 11月 05日 ( 1 )

チョコパンとマドレーヌ


七生福祉園の利用者さん達と
午後のレッスンでした。


今日のお三方
朝から教室を楽しみにしていたそうで
張り切っていらっしゃいました。


チョコパン

チョコをタップリ折り込んで
表面にはチョコグレーズ
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チョコが大好きな皆さん
チョコパン作りに力が入ります。
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マドレーヌ

材料を次々混ぜ合わせて生地作り
協力して上手に混ぜ合わせてくださいました。


シェル型で焼いた試食用のマドレーヌ
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こちらはお持ち帰り用
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冬に良くお出しするネギスープ
身体の温まるスープです。

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by pancoco | 2018-11-05 17:21 | 教室