日野市でパンとお菓子の教室を開催してます。 パンやお菓子作りを紹介した日々の記録です。


by ココット

2019年 08月 01日 ( 1 )

プライベート特別レッスン

昨日は7月最後の教室でした。

七生福祉園(柊寮)から
初めてさんをお迎えしてのレッスン

とってもお話し好きな方で
お迎えに出るとすぐに質問が次々飛びだして
答えるのが大変なほどです。
支度を済ませてレッスンが始まると
少し落ち着いてきて
作ることに集中されていました。


作ったのは
抹茶のマーブルケーキとごまサブレ

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初めてというお菓子作り
計量した生地がきちんと一列に並んでいて
几帳面さがうかがえます。
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焼き上がったサブレに
「買ってきたみたい」と喜んでいらっしゃいました。
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お土産用のマーブルケーキはご希望で
スライスしてお持ち帰りになりました。
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こちらは試食用です。

サブレもケーキも一口食べては
「おいしい〜」と味わっていらっしゃいました。
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by pancoco | 2019-08-01 16:41 | 教室